Po restauracjach, jakie podają krajowe potrawy oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, inaczej rozkosznego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości artykułów, które stworzą postument kulinarny. To kłopotliwe, takie gotowanie to koszty i nieodzowność skrupulatnego przestrzegania sztampowych przepisów, które dla dużej grupy restauratorów nie są zanadto ekonomiczne. W następstwie tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu lub ewentualnie dalekiego wschodu – czas to zmienić! Zarówno w Polsce, jak i na całym globie jest dużo różnorodnych restauracji, barów oraz kawiarni. W większości wypadków są w nich serwowane dania z całego globu tak, by każdy był w stanie dopasować coś właściwie do swojego gustu. Są jednak miejsca, gdzie serwowane są jedynie oraz wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest jednak to, że takie punkty nie istnieją wyłącznie w Polsce. dobra polska kuchnia w Krakowie Wybitnie miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim kraju przekazać chociaż źródło polskiej kuchni. Istnieją też osoby, które by przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają najróżniejsze restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz niezmiernie sporadycznie jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować specyficznych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niezwykle dobry i każdego dnia wolno przekonać się o tym, że sprawdza się on oraz wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz to pokaźniejszą rzeszę zwolenników.
Zobacz film